平远县有什么特产

平远县是广东省梅州市的一个县级行政单位，位于粤东地区，素有"竹乡"之称。平远县地处亚热带季风气候区，拥有得天独厚的自然环境和气候条件，这为本地培育出一系列独特的农副产品和地方特产提供了有利条件。

1. 丹竹：平远县是中国重要的竹文化名城，出产品质优良、颜色鲜亮的丹竹，它被誉为中国丹竹的故乡。丹竹质地坚实，纹理悦目，制作精美，广泛用于家居装饰、家具制作以及手工艺品制作。

2. 平远柚：平远县的气候条件非常适宜柚子的种植，平远柚以果形大、果皮薄、肉质细腻、香甜多汁而著称。平远柚除了能够作为鲜果食用外，还可以制作柚子茶、柚子蜜等多种产品，具有丰富的营养价值。

3. 平远荔枝：平远县的荔枝种植历史悠久，品质优良，味道甘甜可口。平远荔枝果实圆饱、果肉似局部鲜亮透明，纤维少、多汁，口感鲜美，备受人们喜爱。

4. 平远蜜橙：平远县出产的蜜橙皮薄多汁、酸甜可口，色泽亮丽，其中以盐津蜜橙最为著名。平远蜜橙富含维生素C和生物活性物质，是寒冬时节的佳品，也是当地人民常用水果。

5. 平远木耳：平远县气候湿润，环境适合木耳的生长，当地的黑木耳和云耳非常有名。平远木耳肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，是一种非常营养健康的食材。

除了以上特产以外，平远县还出产花梨木制品、竹制工艺品、平远瓷器等非物质文化遗产产品，这些产品不仅具有实用价值，还代表着平远县深厚的手工艺文化底蕴。

总体而言，平远县以其丰富的资源、独特的气候和环境，培育出了很多有特色的农副产品和地方特产，这些特产不仅为当地居民提供了丰富的物质生活，还为外地游客提供了品尝和购买的机会，促进了当地经济的繁荣与发展。